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CARNITINA
La carnitina è un amminoacido non proteico e per essere più precisi è un’ammina quaternaria che può essere sintetizzata in parte dal nostro organismo oppure essere introdotta attraverso la dieta. L’isomero L, ovvero la L-carnitina, è l’unico isomero che risulta fisiologicamente attivo. La L-carnitina è stata scoperta nel 1905, ma la sua formula chimica è stata identificata solo nel 1927. Ci vollero comunque altri 32 anni prima di comprendere le funzioni della L-carnitina nel corpo umano, infatti solo nel 1959 si scoprì l’importanza di questa molecola come trasportatore degli acidi grassi all’interno dei mitocondri. I mitocondri sono degli organuli presenti in grandi quantità all’interno delle nostre cellule e che sono deputati al metabolismo energetico con la produzione di ATP, una molecola che serve per sostenere le funzioni vitali delle nostre cellule.
CARNITINA: INTEGRATORE
La carnitina e la L-carnitina rientrano tra le sostanze ammesse negli integratori e il Ministero della Salute riporta come dose massima giornaliera quella di 1000 mg.
Nessuna indicazione fisiologica è stata ammessa per questa sostanza, pertanto gli integratori di carnitina non possono vantare alcun claim specifico.
Disclaimer e Note Legali
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Dott. Michele Moggio
• Farmacista con Master in Naturopatia e Terapie Complementari
• Direttore Scientifico Voxal Corporation
Autore di numerosi articoli e libri, tra cui:
• Trattato di Dermoceutica – Idratazione Cutanea
• Prevenire e Curare secondo Natura